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PeptiBeef ® é proteína hidrolisada de carne bovina – isolado patenteado HYDROBEEF® (peptídeos hidrolisados de carne bovina). Este produto possui o maior teor de proteína proveniente da carne bovina entre os produtos similares do mercado, com 88-91g de proteína em cada 100g de produto!
É uma proteína hidrolisada, ou seja, seus peptídeos são muito rapidamente digeríveis e rapidamente absorvidos pelo corpo humano. Aproximadamente 15% dos peptídeos HydroBEEF® têm um peso molecular de 6000 Da, 55% 3000 Da e 30% 500 Da e menores, que são peptídeos muito curtos (altamente valorizados em nutrição desportiva) com excelente capacidade de absorção e usabilidade. Após a mistura, forma-se um batido espumado e cremoso. PeptiBeef ® contém 91% de proteínas bovinas isoladas hidrolisadas com teor minimalista de gordura. Além disso, as enzimas bromelina e papaína são adicionadas para a utilização ideal da proteína e para incorporação na massa muscular. PeptiBeef ® também é adoçado com um adoçante da planta Stévia. A ingestão de PeptiBeef ® contribui para o crescimento da massa muscular e a sua manutenção em situações em que está ameaçada pelo catabolismo.
Como preparar adequadamente um isolado proteico hidrolisado como PeptiBeef®?
Ao agitar o PeptiBeef, cria-se uma consistência típica de batido com uma espuma espessa e é necessário "brincar" com a preparação. O isolado de proteína bovina se comporta de forma diferente da “whey protein” instantânea e recomendamos agitar mais para a preparação da bebida até que a proteína em pó se dissolva completamente e forme um creme de consistência muito agradável.
Características básicas de PEPTIBEEF®:
- contém isolado de proteína hidrolisada bovina de marca HydroBEEF ® (peptídeos bovinos hidrolisados) de carne bovina e proteína esquelética.
- o isolado de proteína bovina é completamente isento de gordura e sem açúcar
- o produto tem o espectro de aminoácidos bovino complexo exato
- o produto tem a composição exata
- adoçado com adoçante da planta stevia, que é de origem natural
- completamente sem corantes adicionados
- a cor castanha claro é reflexo pela cor natural da fonte de proteína
- contém aminoácidos de carne como triptofano, cisteína, BCAA
- excelentes sabores
Como é o processo tecnológico de “spray dryer” na produção do isolado proteico bovino?
Este processo ocorre a temperaturas e humidade estáveis precisas, que são mantidas por um desumidificador especial e de alto desempenho. Depois de passar por bicos que criam um efeito de spray num leito fluidizado e secador de spray com o auxílio de uma forte força centrífuga, o “caldo” de proteína é então desidratado. Isto cria um pó completamente seco e não pegajoso, que é chamado de “caldo seco” por pulverização. Este é então hidrolisado (dividido em peptídeos) para produzir um HydroBEEF ® altamente digerível e utilizável.
Quais são os valores nutricionais do isolado de carne seca por pulverização da linha BEEF Extrifit?
Este isolado de proteína hidrolisada puramente natural reteve todas as substâncias valiosas. A qualidade da proteína, vitaminas e minerais da carne bovina. A matéria-prima final do suplemento contém 97% de proteína, apenas 1,9% de gordura e 0% de açúcares. Este isolado de proteína bovina de 97% é, portanto, um suplemento nutricional ideal na musculação, onde ao suplementá-lo você decompõe proteínas isoladas para o crescimento muscular e ao mesmo tempo não consome praticamente nenhuma gordura.
Como, Quando e Quanto Tomar?
Depende do seu peso corporal, atividade desportiva e dieta.
Recomendamos dividir a dose diária (2-3 colheres) em duas ou três vezes e consumi-las como lanche entre as refeições, ou seja, 2 a 3 batidos diários, cada um deles com um doseador.
Misture o conteúdo de uma colher (30 g) com 200-300 ml de água
Após a mistura Você obtém um delicioso shake espumoso
Tabela de valores nutricionais:
Por 100g | |
Valor energético | 1643 kJ / 394 kcal |
Proteínas | 91g |
Carboidratos | 1,1 g |
- dos quais açúcares | 0,8 g |
Gorduras | 2,2 g |
- das quais saturadas | 1,7 g |
Fibra | 1g |
Sal | 1,34g |
Por 30g | |
Valor energético | 493 kJ / 118 kcal |
Proteínas | 27g |
Carboidratos | 0,3 g |
- dos quais açúcares | 0,2 g |
Gorduras | 0,7 g |
- das quais saturadas | 0,5 g |
Fibra | 0,3 g |
Sal | 0,4 g |
Perfil de aminoácidos:
100g de produto | |
valina | 2804mg |
isoleucina | 1599 mg |
leucina | 3434mg |
lisina | 3504mg |
metionina | 828 mg |
triptofano | 351 mg |
treonina | 1958mg |
fenilalanina | 2154 mg |
alanina | 7984mg |
ácido aspártico | 5571mg |
ácido glutâmico | 10153mg |
histidina | 1020mg |
prolina | 10849mg |
tirosina | 1237mg |
arginina | 6836mg |
cisteína | 112 mg |
glicina | 18032mg |
serina | 3132mg |
hidroxiprolina | 9153mg |
Total de BCAAs | 7836mg |
Aminoácidos totais | 90710mg |
30g de produto | |
valina | 841 mg |
isoleucina | 480 mg |
leucina | 1030 mg |
lisina | 1051 mg |
metionina | 248 mg |
triptofano | 105 mg |
treonina | 588 mg |
fenilalanina | 646 mg |
alanina | 2395 mg |
ácido aspártico | 1671mg |
ácido glutâmico | 3046mg |
histidina | 306 mg |
prolina | 3255mg |
tirosina | 371 mg |
arginina | 2051mg |
cisteína | 34 mg |
glicina | 5410 mg |
serina | 940 mg |
hidroxiprolina | 2746mg |
Total de BCAAs | 2351mg |
Aminoácidos totais | 27213mg |
Ingredientes: HydroBEEF ® - isolado proteico hidrolisado bovino (peptídeos bovinos hidrolisados), enzimas: bromelaína e papaína.
Outros Ingredientes: cacau desengordurado, aroma, sucralose (adoçante), glicosídeos de esteviol (adoçante de estévia - origem natural).